Vakuum Chopper Menger
beskrywing1
beskrywing2
Gedetailleerde produkbeskrywing
Gebruiksgebied: Geskik vir die kap en emulgering van verskeie voedselsoorte soos kaas, slaaisouse, mayonnaise, tamatiesous, sop, souse en vleis.
Lemontwerp: Toegerus met 'n vlekvrye staal lemskag en doeltreffende snylemme, insluitend twee reguit lemme en twee getande lemme vir fyn kap.
Skraapontwerp: Die unieke skraperstruktuur verseker geen dooie hoeke tydens meng nie, wat outomaties die binneste tenkwande skoonmaak en deeglike materiaalvermenging verseker.
Temperatuurbeheerstelsel: Beskik oor 'n omhulselstelsel vir warm en koue water met 'n temperatuurbeheerbereik van 2-95°C en hoë temperatuurstabiliteit (±0.3°C) om presiese verwerking van voedselkomponente onder verskillende toestande te verseker.
Vakuumstelsel: In staat om tot 95% vakuum te bereik met 'n pompdoeltreffendheid van 1.8 kubieke meter/uur, wat lugblootstelling verminder, oksidasie voorkom en rakleeftyd verleng.
Kernvoordele
Vakuummenging: Verminder oksidasie effektief deur vakuumwerking, wat die behoud van voedingstowwe en oorspronklike geure maksimeer.
Multifunksionele verwerking: In staat om vloeistowwe, vaste stowwe en semi-vaste stowwe presies te meng en te emulgeer, wat aan 'n verskeidenheid navorsingsbehoeftes voldoen.
Hoë-doeltreffendheidssny: Kragtige snylemme kan verskeie vaste bestanddele vinnig verwerk, wat produksiedoeltreffendheid verbeter.
Presiese temperatuurbeheer: Perfekte beheer oor die temperatuurreeks voorkom oorverhitting van hittesensitiewe bestanddele en verseker voedselgehalte.
Verstelbare Mengspoed: Die mengspoed kan aangepas word vir verskillende formulerings, wat prosesbuigsaamheid verseker.
Gebruikersvriendelike koppelvlak: Maklike werking met 'n intuïtiewe beheerpaneel vereenvoudig toerustingbestuur.
Hooffunksies
Vakuummenging verminder oksidasie en hou bestanddele vars.
Hoëspoed-kap en emulsifisering verseker eenvormige voedselmenging.
Multifunksionele verwerking pas aan by verskillende voedseltipes.
Doeltreffende temperatuurbeheer beskerm sensitiewe bestanddele teen oorverhitting.
Presiese beheer van mengintensiteit en tyd optimaliseer verwerkingsresultate.
Outomatiese afskakelbeskerming verseker operasionele veiligheid.
Tegniese Spesifikasies
Kapasiteit: Maksimum 5 liter
Bedryfstemperatuurbereik: -20°C tot 90°C
Vakuumgraad: Tot 95%
Krag: 5KW, 380V, 50HZ
Afmetings: 980x750x1400mm
Toepaslike Produkte
Gekonsentreerde vrugtesappe, suiwelemulsies, slaaisouse, proteïenaanvullings, ens.
Souse, speserye, smoothies, voedingsaanvullingsvoedsel en ander innoverende produkte.
Installasie en werking
Installasiemetode: Grondgemonteer vir maklike werking sonder komplekse installasievereistes.
Verbindingsopsies: Toegerus met 220V/110V-kragkoppelvlakke en ondersteun eksterne vakuumpomp- en saamgeperste lugverbindings.
Vervoerspesifikasies
Versendingsafmetings: 60cm x 60cm x 80cm
Brutogewig: 150 kg
Verpakking: Skokbestande verpakking verseker toerustingveiligheid tydens vervoer.